茶如人生,人生如茶
茶為神、水為體、湯為色、味為骨、香為魂
水漂香、香入水、水含香、水生香、水即香
普洱茶界不知從何時(shí)起,形形色色茶王樹的價(jià)格就被莫名其妙的抬了起來。
隨之而來的就是普洱茶市場(chǎng)所謂的古樹單株開始興起。
1號(hào)聊茶記憶中,老班章茶王樹應(yīng)該是從8萬元年采摘權(quán)開始,或許這也是炒茶王樹價(jià)格的起始。
近幾年來,村村寨寨看似高樹齡的樹都成了茶王樹,幾百年有之,百十年也有之。
隨口亂封“茶王樹”現(xiàn)象,我爺爺?shù)臓敔敃r(shí)候種了這棵樹說法,在云南各山寨已成泛濫趨勢(shì)。
障眼法的敘述,讓茶友誤認(rèn)為爺爺?shù)臓敔敃r(shí)間段會(huì)有很多很多年。按照人生七十古來稀計(jì)算下就知道,爺爺?shù)臓敔敃r(shí)間段最多不過140年甚至更少。
至于這些“茶王”樹齡究竟多少年沒人理會(huì),樹不會(huì)說話樹齡也都是被人封的。百十年樹齡說成兩三百年誰會(huì)去求根刨問底,何苦斷人財(cái)路招人恨呢。買茶王葉子的人希望買到的就是樹齡幾百上千年,茶樹的主人也樂得當(dāng)真,皆大歡喜。唯獨(dú)害苦了這些價(jià)格越來越高的茶王樹,春葉幾乎年年都被捋的一片不留。
東家有了茶王,西家不搞出個(gè)王后也說不過去;茶王、王后有了,上面需要有各山頭的茶祖、茶祖母,下面也得來一群王子、公主才顯得枝葉茂盛,實(shí)在沒名目時(shí),美男子也可以出的臺(tái)面。
易武有一塊茶地,那里的茶樹無論樹齡多大都叫茶王,因?yàn)槟莻€(gè)地方就叫茶王樹。
總之就得有故事,有故事就有錢賺。
北斗七星古茶樹分布
云南一些著名的茶王樹
鳳慶香竹箐3200年馴養(yǎng)型的古茶樹王、大雪山2750年的野生古茶樹王、千家寨2700年野生古茶樹王、云縣白鶯山2千多年二嘎子茶樹王、邦崴1700年過渡型茶王樹、巴達(dá)賀松寨1700年野生茶樹王、南糯山800年栽培型茶樹王... ...
上面所列的茶王樹,有國家級(jí)的命名、有省一級(jí)政府或農(nóng)科所的命名。當(dāng)時(shí)的命名并非為了經(jīng)濟(jì)利益,那時(shí)候這些樹的葉子并不值錢或可以說非常不值錢,比不上茶園臺(tái)地茶的價(jià)格。
上世紀(jì)好多棵茶王樹或因自然或因人為原因的死掉,佐證了那時(shí)候這些古茶樹在茶農(nóng)眼里什么都不是。
那時(shí)候命名這些茶王樹有典型的意義:野生型、過渡型、栽培型、保護(hù)性。
命名這些茶王樹,用科學(xué)的態(tài)度揭示了茶的歷史起源與馴養(yǎng)栽種歷史,茶王樹是茶科研究方面的活化石,同時(shí)也提示對(duì)這些古茶樹要施加保護(hù)。
譬如鳳慶香竹箐、大雪山一號(hào)樹和千家寨那是世界最大的馴養(yǎng)型和野生型茶樹;邦崴茶王樹是過渡型最老的茶樹、南糯山是栽培型最大的茶樹。
茶王樹葉的價(jià)格瘋長(zhǎng)
2015年鳳慶用錦繡茶王春葉制作的滇紅錦繡100g拍出了12.8萬元,錦繡生茶100g更是拍出了35萬天價(jià)。
2017年勐海班章茶王春采價(jià)格32萬,2018年就漲到了68萬。
2018年4月政府為瀾滄富東鄉(xiāng)邦崴茶王樹投入年保費(fèi)25萬元、保險(xiǎn)額5000萬元。
2018年云縣白鶯山黑條子茶王以18.8萬元高價(jià)賣出。
2018年云縣白鶯山二嘎子茶王春采價(jià)格43.8萬,2019年春漲到45.8萬。
2019年冰島茶王樹春采價(jià)更是達(dá)到了88萬元。
當(dāng)奢侈成為一種追求潮流,當(dāng)茶王成為街頭巷尾的津津樂道,對(duì)茶本身的影響就會(huì)偏離軌道。
大宋熱衷奢華龍團(tuán),明開國皇帝卻罷了龍團(tuán),再至大明江山永不倒卻還是終究倒了。
100年樹齡已成古樹
普洱茶熱以前云南對(duì)于茶樹稱呼的默成定義:100年以下是小樹,200年是大樹、300年是老樹,500年樹齡以上才能稱為古樹。
我們都知道茶樹可以生長(zhǎng)到幾千年甚至更長(zhǎng)的時(shí)間,現(xiàn)在一百年就能成古樹并受到無限崇拜,是經(jīng)濟(jì)利益壓倒一切的后果。
在此不能不想起很早就注重保護(hù)普洱茶生態(tài)的于翔,這位女士出于對(duì)生態(tài)的保護(hù)呼吁制止茶葉濫采,因?yàn)樗龑?duì)生態(tài)的保護(hù),榮獲過國家和云南環(huán)境保護(hù)的榮譽(yù)稱號(hào)。
同時(shí)也不得不提起1號(hào)聊茶一位未曾見過面的臨滄茶農(nóng)青松。
因?yàn)椴柙吹募儍?、俱佳的口感韻感與豐富的層次展現(xiàn),1號(hào)聊茶很喜歡青松制作的茶。
從接觸過他的朋友口中、從視頻圖片中、從與他的言語交談中,1號(hào)聊茶漸漸的明晰了這位臨滄茶人的作為與思想。
尋茶路上:朝露如珠身掛滿,山色凝翠綠欲出。
思茶路上:風(fēng)過不聞人聲語,靜坐常聽丹鶴鳴。
惜茶路上:草草木木皆熟悉,山山水水都關(guān)情。
制茶路上:杯中干凈茶何來,山里艱辛誰人知;橫斷邦馬瀾滄水,篤守清源有茶癡。
云南省長(zhǎng)阮成發(fā)在臨滄調(diào)研時(shí)指出:政府會(huì)引導(dǎo)逐步淡化名山概念,要求對(duì)名山寨的茶做到每一片都能倒查溯源,未來市場(chǎng)會(huì)隨著政府引導(dǎo)回歸理性。
市場(chǎng)上流傳的很多并不是全面真實(shí),譬如2019年冰島茶王樹88萬采摘權(quán)??吹竭@個(gè)消息的都以為是這棵茶王樹春茶一季的采摘,事實(shí)卻并不是這樣。
88萬冰島茶王采摘權(quán)背后
88萬包括了冰島這棵茶王樹與另外兩棵茶樹一年的采摘權(quán)。這三棵樹一年基本上有了20公斤左右的毛茶,每公斤均價(jià)在4萬左右,和目前冰島流傳在市場(chǎng)的價(jià)格沒差多少。
每年形形色色茶王樹的采摘權(quán)價(jià)格,背后還有很多不為你所知的內(nèi)容,一號(hào)聊茶認(rèn)為這些炒作起來吸引眼球的內(nèi)容和茶友并沒多大關(guān)系。并且這些內(nèi)容和春茶季奔波于茶山的眾多收茶茶企也沒多大關(guān)系,大家該怎么收茶還是和往年一樣。
借助采摘茶王樹用儀式感聲勢(shì)做吸引眼球的廣告效應(yīng),針對(duì)一些茶企還是有一些市場(chǎng)的需求, 畢竟做廣告總是要花錢的,而利用茶王樹題材是最省錢的借力打力營銷方法。
拉高一座山頭的茶王樹價(jià)格,或許炒作者還有意抬起這座山頭村寨龐大產(chǎn)量的整體茶價(jià),如此務(wù)虛者會(huì)害了市場(chǎng)。
盲目跟風(fēng)進(jìn)貨的朋友也許就是高位接盤者,若靜下心了解下2007年那場(chǎng)普洱茶市場(chǎng)大跌,您可能會(huì)冷靜很多。
良心茶企,不會(huì)去營造一棵樹就能做出一萬餅茶的市場(chǎng)誘導(dǎo)。
理智茶友,不會(huì)再相信幾位大師可以制出年產(chǎn)十來億的產(chǎn)量。
正本清源,今年臨滄各名山寨茶源地,開始徹底徹底清理了那些花錢就能胡亂掛在樹上的所謂基地牌子。
茶友成熟起來后,分析觀察能力會(huì)越來越理性。那么現(xiàn)在年年頻出的天價(jià)普洱茶采摘權(quán)以后就會(huì)越來越少,采摘權(quán)也不會(huì)再成為市場(chǎng)漲價(jià)的風(fēng)向標(biāo)。
友好善意的話
最后,1號(hào)聊茶再次提醒茶友朋友,關(guān)注臨滄與保山茶區(qū)那些現(xiàn)在雖不出名,但茶源生態(tài)好、土壤環(huán)境好、藥肥控制好、產(chǎn)品質(zhì)量好、市場(chǎng)性價(jià)好的茶,做到早了解、早關(guān)注、早受益。
里外如一的茶純養(yǎng)天理,讓能喝杯干凈健康的茶不成奢望。